抓住“隐形盐”

众所周知,成年人每人每天食盐的摄入量不应超过 6 克,这 6 克可别忘记把“隐形盐”算在内。浙江大学教授沈立荣

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保昌农业生态园以创新助力产业扶贫

近日,中国食品报社食品安全中国行组委会走进位于湖北省武穴市刊江办事处陈高村的湖北保昌农业生态园有限公司

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电脑手机均可实时监控 广东惠阳:让学校食安监管在阳光下运行

今年以来,江西万安、安徽芜湖、上海宝山等地接连发生校园食品安全事件,家长们难免会担心自己孩子在学校食堂

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中国市场增长迅猛 世界知名酒展进驻上海

刚刚落幕的首届中国国际进口博览会让全世界的目光都聚焦到上海。11月 12日,作为全球最重要的葡萄酒和烈酒展

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夯实地位 升级品质 桑干点亮长城酒庄酒未来

在长城葡萄酒开启向50亿高峰的攀登之路后,长城五大品牌之中的翘楚——长城桑干也将目光向更高处延展。11月 1

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雀巢正式加入中国国际进口博览会参展商联盟

日前,经 15 家首届中国国际进口博览会(以下简称”进博会”)参展企业倡议,并在中国国际进口博览局支持下,进口博

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核心区食品原料100%可追溯 上海多措并举护航 进博会餐饮食品安全

11月10日,首届中国国际进口博览会在上海闭幕。作为商务部首批重要产品追溯体系建设试点示范地区和首批探索建

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大连市食品安全状况逐年向好 食品监督抽检数量和合格率双增长

自 2015 年辽宁省大连市被列为国家食品安全创建试点城市以来,该市确定了“第一年全面铺开,第二年巩固提高,第三

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通辽开鲁县 完成全年食安抽检任务

为做好本年度食品安全抽检监测工作,及时发现和处置食品安全问题,内蒙古通辽市开鲁县食药监局积极开展食品安全

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明园雪蜜亮相“一带一路”食品产业国际峰会

日前, “一带一路”食品产业国际峰会在北京建国国际会议中心举办。此次峰会是一个以全球各国商会、行业协会

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让家长放心 让学生开心 让监管省心 广东蓬江:齐力拱卫校园食安

蓬江区是广东江门市教育文化的中心区,现有学校幼托机构食堂 136 家,在校学生 9.2 万人。蓬江区教育资源、教育

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三元加快国际化布局 旗下百年品牌惊艳“进博会”

11月5日,加拿大阿瓦隆乳业有限公司(Avalon)和法国圣休伯特公司(St Hubert)在首届中国国际进口博览会中精彩亮相,展

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云南昆明试点推行外卖“食安封签”

近日,外卖订餐平台开始在云南昆明推出送餐包装贴食安封签。据悉,昆明将以“饿了么”推出的食品安全封签作为试

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无锡海晟食品厂:传承匠心 勇于创新

无锡海晟食品厂位于苏、浙、皖三省交界的江苏宜兴张渚镇,是大规模农副食品加工企业。该厂在农副产品深加工方

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山东省枣庄市食药监局“三有”举措提升食品“三小”安全水平

山东省枣庄市食品药品监管局把食品小作坊小餐饮和食品摊点规范整治作为创建国家卫生城市、全国文明城市和省

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洞察消费新趋势 徐福记推出健康零食新品牌

随着人们饮食习惯的变化,零食的消费比例在大幅度增加。针对这种趋势,日前,徐福记食品有限公司推出健康零食子品

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预防“挂羊头卖狗肉” 全球或将迎来统一“金标准”

你喜欢吃螃蟹吗?满大街阳澄湖大闸蟹,你知道哪个是正宗的吗?生活中处处有套路,而“洗澡蟹”就是最为典型的一类

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绿色食品续展年检工作组赴四川督导检查

近日,由中国绿色食品发展中心审核评价处处长李显军带队,由 7位专家组成的绿色食品续展核查和年检督导检查组,到

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植物性食品发展趋于大众化、健康化、年轻化

植物性食品除了具有一定的营养价值之外,还可改善机体功能。植物性食品的研究与开发以成为未来食品研究的风向

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为什么死螃蟹不能吃

我们不主张孕妇随便吃螃蟹,更不鼓励从来没吃过螃蟹的孕妇尝鲜。第一,如果之前从来没吃过螃蟹,不了解对螃蟹是否

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食用农产品监管的“鞍山模式”

【中国食品报融媒体】食品安全监管问题一直以来都是党和国家高度重视的工作之一,而检测是监管的一种有效途径

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首届中国五常(葵花)大米节开幕

“大米节以‘绿水青山就是金山银山’为主题,旨在落实黑龙江省省委、省政府提出的‘五常产业基础好,五常大米是

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